resep membuat roti manis

*BAHAN*
1. 400 gr cream cheese
2. 200 gr margarin
3. 200 gr gula pasir
4. 120 gr tepung terigu
5. 80 gr susu bubuk
6. 40 gr tepung meizena
7. 5 butir telur
8. 1 sdm emulfisier (pelembut/penstabil adonan)
9. 1 sdt garam

*CARA*
1. ayaklah campuran tepung terigu, tepung meizena, susu bubuk dan garam terlebih dahulu. Aduk-aduk hingga rata lalu sisihkan
2. kocok campuran cream dan margarin sampai halus kemudian sisihkan
3. di tempat yang berbeda, kocoklah telur, gula pasir dan emulfisier hingga mengembang
4. lalu masukka campuran tepung terigu dan campuran cheese cake, aduk-aduk hingga adonan tercampur rata
5. selanjutnya tuang adonan tersebut ke dalam loyang loaf yang telah dialasi kertas roti dan mentega sebelumnya
6. lalu panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 45 menit/hingga cake bewarna agak kecoklatan
7. angkat, dinginkan dan potong sesuai selera